Tripel Karmeliet øl

Tripel Karmeliet er autentiske gran tre øl fra Belgia, og er brygget av Brouwerij Bosteels. Det brygger beskriver ølet som blond, krydret, bløt og fruktig. Sofistikert og komplekst øl er gull til bronse og har en svært kremaktig hode. Ølet ble satt på markedet for første gang i 1996. Tripel Karmeliet er, som navnet antyder, Tripel øl. Det er gjæret i flasken. Belgisk øl har et alkoholinnhold på 8,4%. I Tripel Karmeliet øl er bygg, hvete og havre behandlet.

Brouwerij Bosteels

Karmeliet Tripel er brygget ved Bosteels Brewery i Belgia Buggenhout. Bryggeriet ble grunnlagt i 1971 av Evarist Reul. I mellomtiden har bryggeriet vært syv generasjoner i hendene på familien Bosteels. Eierne var suksessivt Evarist grunnlegger, Joseph Martin, Leon, Antoine, Leon og Antoine Bosteels. Fransk, sønn av Josef, var i lang tid ordfører Buggenhout. Antoine, bestefar til nåværende lederen, som 50 år hadde ansvaret for selskapet var flere ganger ordfører. Kontoret til Bosteels Brewery er en staselig herregård rett på bryggeriet som ble bygget i 1859 og er tegnet av arkitekten Louis Minard. Minard designe omfatter også Minardschouwburg i Ghent. Bryggeriet gjør neste Tripel Carmelite to berømte øl. Den mest kjente av disse er øl Pauwel Kwak. I tillegg Deus er en berømt øl Brouwerij Bosteels.

Historien om Tripel Karmeliet

Tripel Carmelite, som i 1996 ble plassert på markedet, skylder navn til karme av Dendermonde. Karme ble brygget i tidlig syttende århundre tre gran øl. Tripel Karmeliet er fortsatt brygget i henhold til den opprinnelige oppskriften på øl Dendermonde gamle Carmelite kloster. Denne oppskriften dateres tilbake til 1679, og beskriver bruken av tre typer korn. Korn er hvete, havre og bygg.
I 1997 Bosteels bryggeriet fikk en spesiell gjest på besøk. Den britiske øl og whisky ekspert Michael Jackson, som ikke må forveksles med den berømte sangeren, besøkte bryggeriet for å smake nye øl Tripel Karmeliet for sin bok ?? The Great Beers of Belgium ??. Han skrev i sin bok mye om øl. Han roste den for sin finesse og kompleksitet. Dette ville være på grunn av bruken av de tre korn, kontrollert bruk av Mark-hop Bull, de tilsatte krydder og vanilje og banan aroma av huset gjær.
I løpet av tiden ble Tripel Carmelite solgt bedre og bedre. I 2002 Tripel Carmelite vant sølv i World Beer Cup i kategorien ?? Best belgisk-stil Tripel ??. Populariteten av øl fortsatte å stige og ble solgt i 2005 av Brouwerij Bosteels Tripel Karmeliet for første gang mer enn Pauwel Kwak. I 2008 Tripel Carmelite vunnet den prestisjetunge verdens Beer Awards i kategorien Beste Pale Ale Abbey ?? ??. Dermed kunne selskapet i 2009 ikke lenger holde tritt med etterspørselen etter Tripel Karmeliet og bryggere hadde noen av barer og restauranter som selger øl helles et nei. Dette mens produksjonen hadde allerede steget med 30%. For ytterligere å øke produksjonen, folk også brygge øl på bryggeriet Van Steenberge å Ertvelde. Det er også kjent at bryggeriet i 2011, 2012 og 2013 årlig investert tre millioner euro for å takle veksten. Til tross for dette arbeidet, bryggere i 2012 heller ikke kunne møte etterspørselen etter øl.

Høy Fermentering

Karmeliet Tripel er en topp-gjæret øl, også kalt topp gjæring. Top gjæringen finner sted ved en temperatur mellom 15 og 25 grader Celsius, avhengig av typen av øl. Gjæren vil flyte på toppen av vørteren. Prosessen med topp gjæring er vanskelig å kontrollere. Den høye temperaturen innfører en høyere risiko for forurensning av bakterier.

Ølglass Tripel Karmeliet

Glasset som Tripel Karmeliet serveres er veldig gjenkjennelig. Det er en glasskrukke på en pidestall, og det er dekorert med en fransk lilje. Designeren av glasset er Antoine Bosteels, i 2015 en av eierne av bryggeriet. I kommende øl glass, som i armen på halsen av flasken, i året 1679 på nytt. Året første versjon av oppskriften for Tripel Karmeliet ble spilt inn først.

Ut av flasken eller av stud

Tripel Karmeliet du kan drikke fra en flaske eller på trykk. Det er to forskjellige flasker i hvilket Tripel Karmeliet selges. Den lille flasken har en kapasitet på 0,33 liter og er avkortet. Den store flasken inneholder 0,75 liter og har en kork nedleggelser.
(0)
(0)

Kommentarer - 0

Ingen kommentarer

Legg en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn igjen: 3000
captcha