Sov med nomader i Kirgisistan

I hjertet av Kirgisistan i Sentral-Asia er innsjøen Son Kul. Her den kirgisiske bringe sin buskap i løpet av våren til. Med familien bor de i en tradisjonell yurt ved bredden av innsjøen, før den første snøen faller på vidda. Gjenopplev de gamle tider i Son Kul. Provinsen Naryn, i hjertet av Kirgisistan. Vi er på 3100 meters høyde, og det er kaldt. Vinden har gratis spill på den store gule grønne veldt, som er halvparten spist bart av sauer, geiter og hester av nomadene. Det er ingen tegn til et tre, i beste fall vokse med noen lave busker på bakken av fjellene.

En innsjø av 29 kilometer

I ettermiddag jeg kom hit etter å ha reist i åtte timer gjennom fjellene. Føreren av bilen overlevert smale fjellveier manøvrert steinblokker unnvikende. Av og til han kommer ut ved hjelp av passasjerene å rydde veien. Etter de smale veiene gjennom fjellet er en lang vei full av jettegryter på en flat goldt platå. Og så når vi går til venstre, på beite. Det er ingenting angitt. Ingen plate, ikke tre, ikke rock, men her går vi til venstre, til gresset. I det fjerne ser jeg den enorme innsjøen Son Kul, 29 kilometer lang og 18 kilometer bred. Etter en time for å komme borti bilen på gresset, kommer vi til en ensom yurt, en tradisjonell filt telt kuppel. Her bor familien Kasymova fra mai til oktober med hennes flokk med kveg. For de neste dagene dette er min kirgisiske vertsfamilie.
Vi setter oss ned rundt bordet i midten av yurt. Vi sitter med bena i kors i en sirkel på bakken. Jeg sitter med ansiktet mot inngangen til yurt, som er den beste plassen, og det er for gjestene. Te blir servert og servert brød. Far og mor Kasymova, kjærlig Ata og Apa er kalt, er mot 70. neste sommer de er i selskap med en datter og barnebarn.

Nederlandsk geiter

Apa mens vannet koker, Ata snakker opp en storm. Han og kona har seks barn og seks barnebarn, men de kunne ikke i år alle sammen til Son Kul. Begge har vært undervisning på universitetet, han og Apa i kjemi i landbruket. Derfor vet han mye om Nederland. Han sier det ble importert nederlandsk ost i Sovjet-tiden. ?? Veldig hyggelig. ?? Og hvordan han har nederlandske geiter skjedd å krysse dem med den kirgisiske. Ingen suksess ??. ?? Vi drikker en skål med te, med kyr melk og sukker. Ved elleve ?? r kveld er det tid for den første natten, i samme yurt. Tabellen blir satt på siden og skyves til siden, mens liggeunderlag er tatt ut. Som gjest får jeg to saueskinn i stedet for én. Likevel tror jeg ikke sove. Jeg ligger med lue og varme klær i soveposen under de to saueskinn and'm kaldt. Ved siden av meg jeg høre snorking.
Etter fallet av det russiske regimet i 1991 for å prøve å gjenoppta den kirgisiske mange av sine gamle vaner. For invasjonen av russerne, de fleste av de kirgisiske nomadene tiltrukket av fjellene. Alt de hadde var deres geiter, hester og yurt. Den runde følte telt kan tas ut og innen en time fra hverandre, og det er lett for reiser. Kirgisistan har vært et selvstendig land siden folk prøver å plukke opp nomadisk liv igjen. Som familien Kasymova. Besittelse av husdyr er også i moderne Kirgisistan er viktig for levebrød. Jo flere storfe, jo rikere du er. Så er det godt å være sikret.

Binocular

Hver morgen far Kasymova ut med kikkert. Han stadig kaller ?? Look ??! Så ser han en ørn, så igjen naboens hest. Men denne morgenen han elsker sitt barnebarn med kikkert overvåket. ?? Om natten er det fire sauer forsvant. Koblet fra? På grunn av stormen? I alle fall bør de snarest mulig og dermed åtte år Anvar er ?? tidlig morgen med hest og Lasso igjen for å fange dyrene. Anvar men er fortsatt litt leken finner Ata og så han holder sitt barnebarn nøye.
Mamma gjør ?? formiddag smør. I en plast maskin gir henne melk og hun snur seg like lang tid å håndtere før det kommer ut av smør. For Gulzat datter og meg er det også venter på en jobb. Vi må gjøre kurut, saltet yoghurt baller. Yoghurten vi først bland med masse salt og da vi slo yoghurt for å få så tykk som mulig. At blandingen vi kjører baller, som vi tørker på et teppe ute i solen. Det er en delikatesse for te, forklarer Gulzat.

Bruderov

Gulzat er tretti år gammel, og som hennes mor studerte kjemi ved universitetet i hovedstaden Bisjkek. Men hun fortsatt bor hjemme, er ugift og det er en skam. ?? Et godt ekteskap begynner med tårer ?? de sier i Kirgisistan. Med den uttalelsen refererer de til bruden bortføringer, også en gammel tradisjon gjenoppliver i Kirgisistan siden oppløsningen av Sovjetunionen. Så ?? er førti prosent av ekteskapene i dag kommer om fordi mannen kidnappet kvinnen. Noen ganger er dette gjort med kunnskap om hennes familie, men det er ikke alltid tilfelle.
Likevel er fortsatt bedre for en kirgisisk kvinne Bruderov forbli ugift. De som ikke gifter seg i Kirgisistan er et sosialt utskudd. Med sine tretti år Gulzat ifølge hennes familie en ugift kvinne, og det er vanskelig selv for å få til mannen nå. Hun selv ønsker lite å tape, hun er sjenert og hale mye på bakken. Men faren er en favoritt emne. Han likte å klage på at hans datter er en fiasko. De som ikke er gift i Kirgisistan har å forklare noe.
Seks ganger om dagen, Kasymova hestene av familien bli melket. Første føll tar et par slurker med hoppa, for å bringe melkeproduksjonen i gang. Jeg må se på avstand, fordi hestene alltid noe alltid være urolig under melking. Melk er kumuz gjort, nasjonale drikke. Hoppa er dager rørt i et stort fat. Dette resulterer i gjæring og kommer litt alkohol i drinkene, så ?? n = 2 til 4 prosent. Mange spesielle kvaliteter knyttet til kumuz. Det ville være bra for kropp og jerninnholdet i blodet, sier den kirgisiske og deretter de drikker for mye. Når krus er tomt det er etterfylt, ?? Nei ?? si er uhøflig. Jeg tror drink spesielt skitne. Det smaker som bortskjemte melk med spa rødt.

Plov

?? I kveld hele familien sitter inne i yurt. Barnebarn Anvar har funnet tre av de fire sauer og har resten av dagen ute lekte med hunden. Far tilbrakte dagen med kikkert og mor strekker seg et skjerf. Den eneste som fortsatt er opptatt, datter Gulzat. Hun forbereder kveldsmåltid. Vi får plov, en usbekisk rett som er spist for mye i Kirgisistan. Retten består av fårekjøtt med løk, gulrøtter og ris. Den eenpits ovnen er i et hjørne av yurt, med et rør, er røyken sendes til eksteriør. Det er mye røyk fra pannen, som henger på toppen av yurt. Far klager over at plov sin datter til å være fett, men han skaper mens du spiser en gang. Etter et slag kort ?? jeg gjennomgå igjen om natten i min sovepose under de to saueskinn. Kanskje det i kveld, men minus fem. I morgen venter en ny dag. Igjen, melke hester, seks ganger. Apa med brød og smør. Ata vil igjen bruke tid med kikkert slik at han kan fortelle ?? kveld etter middagen det han har sett. Om naboen med sine geiter, gruppen av turister på hesteryggen og tapte sauer i fjellet. Høres det kjedelig? Nei, det smaker som mer.
(0)
(0)

Kommentarer - 1

  1   0

Jeg kjenner igjen historien helt. 'k Kom for år på ferie i Kirgisistan. Son-Kul er ikke det mest interessante stedet å gå, det er kaldt og bortsett fra i sommermånedene, helt øde. Personlig synes jeg området på den sørlige bredden av innsjøen Issyk-Kul det så interessant. Også der kan du bo på den kirgisiske i sine yurts, ridning og fotturer, nmed guide og tolk. For meg er dette regulert av Ecotour, en økologisk oirganisatie i Bishkek

Legg en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn igjen: 3000
captcha