Sanser; lukt

Grovt sett er det 100 lukt og gjensidig mange kombinasjoner av dufter. Disse 100 luktene er igjen delt inn i sju grunnleggende lukt. Dufter består av molekyler som kan bindes til reseptorer av geurepitheel. Disse reseptorer er del av høyt spesialiserte sensoriske nevroner avledet fra sentralnervesystemet. Disse neuronene genererer en puls når de utsettes for en bestemt duft. Denne pulsen føres gjennom luktenerven til luktelappen. Fra luktelappen gå der afferente aksoner til hjernebarken av de store hjerner, det limbiske system og hypothalamus. Cortex av de store hjerner er ansvarlig for den reelle anerkjennelse av lukt. I det limbiske system lukter forbundet med visse følelser og hypothalamus fører ubevisst atferd etter eksponering for visse lukter.

Bygging og drift av luktesansen

Byggingen av olfactory epitel
Luktesansen er den eldste følelse av mennesker og nært knyttet til hukommelse og følelser. Luktesansen er lokalisert i epitel av nesen. Det olfaktoriske epitel på mennesket har et areal på ti kvadratcentimeter. Hunder kan ha en olfaktoriske epitel på opp til 170 kvadratcentimeter. Fordi olfactory epitel av hunden er mye større, enn lukteepitelet av mannen, hunden kan lukte mye bedre og skarpere.
I lukteepitelet er elleve millioner høyt spesialiserte nerveceller med reseptorer. Sitte mellom nervecellene i de geurepitheel kjertlene skiller ut fuktighet Bowman.
Nerveceller i geurepitheel og dufter
Til disse reseptorene kan binde lukt. Disse neuroner er svært spesialiserte nerveceller avledet fra sentralnervesystemet. I væsker Bowman kjertler utsondre løse luktmolekyler. Den duftstoffer kan bare bindes til en reseptor når parfymen er oppløst. Det er totalt ca 100 dufter som kan rekombinere med hverandre dufter. Duftene kan deles inn i sju grunnleggende lukt. De syv grunnleggende lukt er:
  • Kamfer
  • Coin
  • Musk
  • Flower
  • Eter
  • Kraftig
  • Motbydelig
Hver duft er sammensatt av en unik sammensetning av molekyler. Disse molekylene passer inn i reseptoren av de sensoriske neuroner som en nøkkel i en lås. Deretter binding av lukt molekyl til reseptoren kan føre til en puls av sensorisk neuron.
Eksponering av de sensoriske nerveceller lukter
Halvparten av nervecellene i det olfaktoriske epitel tilpasse seg meget raskt og genererer lukt i løpet av kort tid, ingen ny impuls etter eksponering for en bestemt duft. Den andre halvparten av nevroner tilpasse sakte. I praksis betyr dette at lukt i begynnelsen er observert sterk, men etter en tidsperiode mye mindre uttalt. En blir brukt, som det var for visse lukt. Når man er igjen utsatt til lukter, kan du lukte luktene i utgangspunktet sterke igjen. For eksempel hvis du kjører et bakeri, kan du lukte friskt baklucht sterk i begynnelsen, men etter en stund mye mindre.

Impulsledning av luktesansen

Afferente sensoriske aksoner av nervecellene
Sensoriske nevroner er afferente axoner som kjører til luktelappen. De afferente aksoner av hjernenerve sensoriske nevroner danner I. Luktelappen kan betraktes som et separat område av hjernen og inneholder færre neuroner enn det olfaktoriske epitel. Dette betyr at flere aksoner av det olfaktoriske epitel er samlet sammen i en såkalt glomerulus før synapteren i luktelappen. Nevronene i luktelappen kalt mitraliscellen.
Funksjonen til de ulike områder av hjernen i oppfatningen av lukter
Axons av mitraliscellen av luktelappen gå videre til cortex av de store hjerner, det limbiske system og hypothalamus hvor de synapteren. Disse forskjellige områder av hjernen har forskjellige reaksjoner etter den aktuelle påvisning av en lukt.
Cortex av de store hjerner er ansvarlig for godkjenning av visse lukter. I det limbiske system følelser generert etter påvisning av en bestemt lukt og lukter sterkt knyttet til hukommelse. For eksempel kan forekomme voldsomt følelser etter påvisning av en bestemt duft.
Hypothalamus er ansvarlig for realiseringen av ubevisste atferd etter å observere visse lukter. For eksempel sikrer hypothalamus at spytt og produksjon av fordøyelsesenzymer blir initiert når vi lukter aroma. På denne måten blir fordøyelsessystemet gjort klar for fordøyelsen.
(0)
(0)

Kommentarer - 0

Ingen kommentarer

Legg en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn igjen: 3000
captcha