Reality TV: de er matlaging viser fett?

Reality TV: de er matlaging viser fett?

I kraft av å se på lærling kokkene koker retter på tv, noen seere i ... inspirere også. En studie beviser det.

Denne studien, som støttes av Science and Future stedet for USA, der 501 mennesker ble intervjuet. Hvordan forskere Mat og Brand Lab ved Cornell University i Ithaca of gjorde de det?

Et allerede ivrig publikum kjøkken

Den grunnleggende premiss at folk kan delta i studien var: de måtte lage mat ofte hjemme, og er ivrig på gastronomi utviklet for å gå regelmessig se utenfor etter nye oppskrift ideer.

De ulike forslag til inspirasjonskilder: nettsider, matlaging show, rådgivning familie eller venner ...

Deretter BMI deltakere ble notert til å være eventuelt korrelert til en kilde for kulinarisk inspirasjons fremfor en annen.

Resultatet var klart: de som sikle før "Food TV" veier i gjennomsnitt fem kilo mer enn de andre.

Er oppskriftene virkelig rik?

Å se en oppskrift skjønte han var på TV mer stimulerende enn å lese den samme oppskriften i en bok? Det er spørsmålet.

En ting er sikkert: matlaging show eller ikke, hvordan du skal spise i Nord-Amerika er ikke det samme som i Frankrike. Man trenger bare å se på oppskrifter som tilbys på nettstedet The Chew - utslipp av de mest populære maten TV for tiden utenlands - for å oppdage at panert kjøtt, smørbrød og sjokolade kaker har søkelyset , godt foran frukt og grønnsaker, sistnevnte er mye mer tilstede på nettstedene til franske utslipp som Top Chef.

Den franske paradokset han vil vinne kampen om TV-programmer? Man kan bare håpe.

(0)
(0)

Kommentarer - 0

Ingen kommentarer

Legg en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn igjen: 3000
captcha