For en perfekt middag Laget med linser


Som mange belgfrukter, linser er rike på vitaminer, mineraler og proteiner i store mengder, er i stand til å erstatte et måltid av kjøtt. De er også rik på antioksidanter og er kjent for sin høye mengde jern, vitamin PP og fosfor, i stand til å beskytte hjernen og hjertet ved arteriosklerose. Den reduserte mengden fett og høyt fiberinnhold utgjør resten, så garanterer et fullverdig måltid, sunn og lys.

Så vel som resten av kroppen din faktisk trenger enda hjernen et drivstoff ikke klarer å fungere, og den primære drivstoff som kroppen fôret er glukose. Linser er ikke bare en av de eksisterende økonomiske, men også representerer den beste kilden glukose du trenger for hjernen å fungere. Linser er også i stand til å hjelpe hjernen din i den viktige prosessen med minne. Ja, de har en viktig rolle i sin middelhavsdietten, som nå er kjent sine mange effekter, også på hjernen og hukommelsen. Ønsker du å ta med linser i kostholdet ditt? Her forteller vi deg en oppskrift fra den eksotiske aroma, rik på krydder og urter og deretter ferdig i alle henseender. Ikke bare urter legge smak til retter faktisk, men også hjelpe tarmen til leveren til å fordøye og assimilere. Det starter i kveld, med denne deilige oppskriften.

Deler for 15

Ingredienser

- 2 ss extra virgin olivenolje
- 230 g av løk gjort i små stykker
- 1 teskje spisskummen
- 1/4 ts malt kardemomme
- 2 ts av hvitløk, finhakket
- 4 kopper vann
- 3 ts av blandede grønnsaker til stekt
- 2 kopper tørre røde linser
- 1 boks hakkede tomater fakta
- 2 ts gurkemeie
- 2 ts fersk ingefær, knust
- 1 teskje frisk jalapeño, skrelt, seeded og knust
- 4 ts av koriander, grovhakket
- Salt

Instruksjoner for tilberedning

I en stor gryte, minst 6 liter, satt til varme olivenolje. Tilsett løk og stek kokk hull til du er karamellisert. Deretter legger spisskummen, kardemomme, hvitløk, og stek igjen med lokket nede, i 2 minutter.

Tilsett de øvrige ingrediensene og kok opp. Senk varmen, dekk og la den bake, ofte under omrøring, inntil de er myke linser vil bli gjort, og deretter i minst 15 minutter. Tjenere og smak!

(0)
(0)
Forrige artikkel Jurij Andropov

Kommentarer - 0

Ingen kommentarer

Legg en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn igjen: 3000
captcha