Fisk! Hvilken fisk er sunt, også for gravide?

Fisk er sunt, det er hevet over enhver tvil. Det finnes imidlertid en rekke arter av fisk som er mindre sunt eller usunn. Under graviditet eller visse sykdommer, er det faktisk ikke anbefalt å spise alle typer fisk. I fisk fanget er fordi for mye kvikksølv eller andre unødvendige substanser som kan være spesielt skadelig for gravide kvinner eller personer med lav motstand. Få en oversikt over de seks sunneste fisken for alle! De seks sunneste fisken å spise:
  • Hvit Tuna
  • Villaks
  • Dyrkede Østers
  • Wild Pacific sardiner
  • Oppdrettet regnbueørret
  • Ferskvann coho laks

Hvit Tuna

Faren med mange tunfisk er at det er rikt på kvikksølv, som kan være svært skadelig for gravide kvinner eller personer med dårlig helse. Mange hermetisert tunfisk arter, derfor er gjenstand for denne effekten, men det finnes noen få unntak. Hvit tunfisk fanget i USA eller British Columbia inneholder mindre kvikksølv enn andre tunfisk. Grunnen er at de fanger fisken i disse områder når de fremdeles er forholdsvis liten. Ettersom disse fiskene er små og unge, de inneholder også mindre kvikksølv. Det er opp til kunden å velge riktig tunfisk. Som opprinnelseslandet er ofte ikke på emballasjen bør derfor se etter MSC logoen for å være en pålitelig fiske.

Villaks

Villaks fra Alaska er den mest nøyaktige og pålitelige laks som man kan spise. Fiskeriforvaltningen i Alaska er dermed arbeidet ut til den minste detalj. Som Alaska har en rekke biologer som jevnlig må telle antall fisk tilbake til elveutløp. Så det er ingen overfiske og holder man alltid skaper den rette mengden fisk å mate. Når man ikke kommer til ønsket nummer da også lukke alle fiskerier inntil antallet er in-punkt. I tillegg er også kvaliteten av vannet overvåkes nøye. Selv om det ikke oppfyller forventningene kalles en stopper for fangsten. Kombinasjonen av disse to kontrollteknikker er at villaks fra Alaska er den høyeste kvalitet i verden. For eksempel inneholder det 1,210 milligram fisk omega-3 fettsyrer per 80 gram fisk og blir spart vesentlig igjen av de største vannurenheter i verden.

Dyrkede Østers

Oppdretts østers er fullpakket med gode ting, så inneholder 80 gram østers mer enn 300 milligram omega 3 fettsyrer og ca 60% av den anbefalte daglige mengden av jern. I tillegg østers er også bra for miljøet fordi de beiter på naturlige næringsstoffer som alger i vannet. Som et resultat, og kvaliteten på vannet hvor østers liv derfor drastisk høyere enn der de ikke bor. I tillegg kan østers også fungere som naturlige revene som kan fikse annen mat for fisk. Beste østers, men bør ikke spises rå, de er fortsatt full av bakterier og virus som kan føre til alle slags sykdommer.

Wild Pacific sardiner


Selv om en sardin eller pilchard en bitte liten fisk er i stand til han høyt ansett av flere ernæringsfysiologer, og det har sine grunner. Ca 80 gram sardiner faktisk inneholder 1,950 milligram omega 3 fettsyrer. Det er mer enn laks, tunfisk eller annen matkilde. I tillegg sardiner er også en av de få mat kilder, som er naturlig rik på vitamin D. Det er nødvendig å ta hensyn med rett type fisk, masse små fisk er i dag på emballasjen aanschreven som sardiner. Bare se på baksiden av pakken kan ikke skade å sjekke mot. Grunnen til at vill stillehavs sardiner er det sunneste er ikke bare fordi fisket er kontrollert, men også fordi det er sikkert at hans virkelige sardiner.

Oppdrettet regnbueørret

Selv om regnbueørret i dammer og innsjøer er sterkt forurenset, flertallet av regnbueørret på markedet fra voksende planter. I butikken, regnbueørret, men vil ikke alltid bli funnet under navnet regnbueørret, men heller som laks ørret. Vill regnbueørret har en rosa farge, fordi han foten med reker og hummer. Fordi oppdrettsregnbueørret denne maten vil ikke han naturlig enn bare hvitt. Ofte, men er ufarlige fargestoffer er tilsatt som også oppdrettet regnbueørret får en fin rosa farge

Ferskvann coho laks

Ferskvann coho eller sølv laks er den første og eneste oppdrettslaks som fikk en god vurdering av den amerikanske komiteen for sjømat. Fisk av mange gårder er pakket inn i store bøtter med vann. Når laksen er imidlertid ikke anbefalt fordi de blir lett infisert av parasitter. Men Cohozalmen dyrkes i lukkede vann bassenger hvor de får rom til å vokse. Bortsett fra det faktum at oppdretts coho kan vokse i god helse, han er også rik på omega 3 fettsyrer, 80 gram av disse fiskene inneholder ca 1025 milligram omega 3.
(0)
(0)

Kommentarer - 0

Ingen kommentarer

Legg en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn igjen: 3000
captcha