Er mikrobølgeovn dårlig for helsen?

Er mikrobølgeovn dårlig for helsen?

Mikrobølgeovnen er ultrapratique, lynraske ... Men ryktene om hennes bekymringer. Hva?

Dets bølger har en innvirkning på vår helse. Sant eller usant?

Falsk og ekte "Ingen troverdig vitenskapelig studie viser at de utsendte bølgene generere skadelige stoffer i matvarer, og de har negative helseeffekter," sier Dr. Anne Perrin, biolog, forsker ved biofysikk Institute biomedisinsk forskning hærer og medlem av den franske foreningen for strålevern.

"Faren er at brenner i munnen, relatert til temperaturen i maten, sier Dr. Eric menat, allmennlege, president i den sørvestEnvironMental Health Association. Beholderen er varm, men innholdet er varmt. "

Matlaging eller oppvarming i mikrobølgeovn denatures mat. Sant eller usant?

True "Det er endringer i mikro oppvarmet mat, men noen matlaging fører tekstur transformasjoner og / eller struktur," sier Dr. Laurent Chevallier, Ernæringsfysiolog, festet til Montpellier universitetssykehus.

Vitaminer og mineraler er bevart. Sant eller usant?

False "Matlaging i mikrobølgeovn ødelegger noen av de essensielle fettsyrene og to tredjedeler av C eller vitamin B9, bemerker Dr. Chevallier. For eksempel høy temperatur tilberedningsmetoder. Bare matlaging dampet og stuet bevare dem bedre. "

Bor foran en mikrobølgeovn kjører er farlig. Sant eller usant?

Sant og usant "Bølgene er ufarlig hvis de er begrenset innenfor murene av ovnen lukket, som åpner døren avbryter problemet, Dr. Perrin analyse.

Hvis ovnen er ikke vanntett, og som vi ligge i forkant under drift, kan det avgir stråling. "Ikke bruk ovnen hvis døren lukkes ordentlig, og vi må velge en som viser NF.

Vi må bruke kompatible materialer med mikrobølger. Sant eller usant?

Sann "for å varme mat, unngå plastbeholdere som kan inneholde bisfenol A. Denne kjemiske risiko, under påvirkning av varme, migrerer inn i maten.

Det er fortsatt på lave nivåer, under det akseptable daglige inntaket og som en helseeffekt er usannsynlig, "sier Dr. Perrin.

Unngå metallplater med gull eller sølv dekorasjoner, fordi metallet ikke passerer bølgene, men deres interaksjon kan forårsake gnister som skader ovnen. Ideelt glassfat eller stikkontakt spesielt tilpasset mikrobølgeovn.
Les: Elektromagnetiske felt, miljø og helse, Dr. A. & M. Perrin Souques, ed. Springer.

(0)
(0)
Neste artikkel Test din Kontakt Need

Kommentarer - 0

Ingen kommentarer

Legg en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn igjen: 3000
captcha